DANIELE E CHRISTIAN

DANIELE E CHRISTIAN CARTA

Sono due manager di successo con la passione per l’enogastronomia. Daniele ha lavorato negli anni per notissime realtà industriali, nelle vesti di direttore commerciale, brand manager e commerciale internazionale, seguendo tutti i mercati mondiali. Christian invece è un dottore commercialista e ha lavorato come CFO per una multinazionale in Sudafrica, luogo in cui hanno vissuto per gran parte della loro vita. Proprio qui sono entrati in contatto con il settore vinicolo locale e con importanti esperti del business e del marketing dei settori gastronomico e enologico veneto. Da questi incontri e dalla loro passione per la ristorazione curata e ricercata è nato il ristorante Boho Padova. Daniele e Christian, a un certo punto della loro vita hanno deciso così di seguire il loro istinto.

L’amore per la storia di Johannesburg, il cuore vittoriano, le miniere e le vecchie ville dei Randlords, è stato il punto d’ispirazione di partenza per questa nuova meravigliosa avventura.